fair-trade不知道大家上Starbucks時,有沒有注意到牆上的menu裡有「公平交易咖啡(Fair-trade Coffee)」,或者你買咖啡豆也會有這個選項可以購買。

當然,許多英文雜誌上面有多有公平交易咖啡組織的廣告。

基本上這個組織的使命就是為避免種植咖啡的農夫遭受剝削,而訂出這個計畫,來保證參與計畫的農夫們有起碼的收入。

只是根據Financial Times報導,在祕魯,這些農夫收入竟然比平均工資還要低得多。更重要的是,還有許多並未受到認證的咖啡豆,魚目混珠地貼上【Fair-Trade】標籤(所以你的善心真的幫助到農夫?);不然就是參與計畫的農夫在雨林保護區裡面違法砍伐雨林種咖啡(保護農夫,犧牲雨林?)。

目前Fair-trade組織對這件事情回答很官方制式;如果對這則新聞感興趣,可以上 FT.com 閱讀。