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小弟我原本住在台北市木柵靠近貓空,主要就是因為離學校近。
木柵空氣比市區好一點(但還比不過老家台中啦),可惜就是沒有什麼不錯的咖啡店。
而畢業之後,剛好原本租屋處租約屆期,搬家到市區信義路上。新居附近有許多不錯的咖啡店,昨天下午就去了「湛盧咖啡」,換個環境跟無聊到不行的「國際私法」奮鬥…
點了冰滴咖啡。相信喝過的應該知道冰滴咖啡並不是拿煮好的咖啡放到冰箱裡或加冰塊;而是用冰水加入過濾裝置,慢慢地讓冰水滲過咖啡粉,濾出其芬芳。下面是這家店冰滴咖啡上來的擺飾:
當然第一次到一家像樣的咖啡店(像Starbucks這種不怎麼樣的就不用了…),要測咖啡與功夫好壞,點單品咖啡是最好的評鑑方式。不過這幾天台北熱到不行,所以這溽夏中午,實在沒啥胃口喝熱呼呼的單品咖啡。
另外還點了純乳酪蛋糕,味道很厚重,也不會太甜或太膩,算是相當不錯。
有趣的是店裡有個拿著昂貴手機把玩的和尚,大口啜飲著單品咖啡與妹妹聊天呢!在咖啡店裡看到這麼走在時代尖端的和尚,的確是很特別∼
最後再附一張由店內向外拍的景照
2 Responses for "湛盧咖啡"
我去過這家店~還不錯
你是法律系的嗎? 我也非常討厭國私~~
John
我是法律系的沒錯。
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