英國最大量販業者特易購（TESCO）進軍北京，以「樂購TESCO」為名的中國首家門市「大成東店」前天開門營業，掀起北京大賣場的新一輪血戰。不過開幕第一天，就因為生鮮部門販售活體甲魚和蛙類，引來國際保育團體的抗議，痛批行為野蠻，且恐因此傳染疾病。

～摘自「蘋果日報」

保育團體對類似事件的抗議，我們都不是第一次看到。各位如果有印象的話，沒多久前保育團體也曾抗議韓國吃狗肉的行為。

當時南韓政府直接了當的回應就是：「請尊重我們自己的民族文化！」

本事件特易購的回應也是一樣：「不能把西方看待動物的標準強加在中國的飲食文化上。」
而國際野生動物關懷組織（Care for the Wild International, CWI）執行長瑪斯（Barbara Maas）憤怒回擊：「難道在中國的超市裡也要賣活的貓、狗供人食用？」她認為，特易購不願從其每年2.2兆台幣的營業額中，拿掉販售甲魚和蛙類的微薄利潤，卻因此侵害了動物權。

～摘自「蘋果日報」

保育動物在自然界特別是生態鏈中的確有其重要性！人類有意無意的破壞，往往得要花費巨資來彌補。

例如我看過某種特殊昆蟲剛好是某種無花果的唯一授粉媒介。而偏偏這個昆蟲因為人類的殺蟲劑和環境破壞，即將面臨絕種。
一旦如此，則連此無花果甚至許多其他相關連物種都可能消失無蹤。這對人類的經濟上影響可是立即且重大的！

因此生態保育固然重要，但像該執行長只是訴諸痛苦的同理心，或直當地批判某種文化民族野蠻，其結果往往只淪為文化沙文主義—執意以自身價值觀否定他人，甚至強迫他人接受一種價值觀！

被批評的一方絕對不會滿意這樣的指責與誤解。

諷刺的是，所謂已開發歐美國家下高舉生態保育的團體，其思惟卻與其西方文化核心哲學價值：個人主義中所強調的「多元尊重」背道而馳！

在歷經將近一千年的【黑暗時期】之後，文藝復興時期的義大利，人文薈萃之地，重新再生了古希臘的人文主義，並從中迸發更先進的個人主義。

有一些充滿智慧的人們開始認為，自己不應該也不會只是為了神而活，更不可能僅為了最終審判而花一生準備。

人之為人就是價值本身。

德國哲學家康德所言：「人的本身就是目的！」
這樣的概念早在文藝復興時期就逐漸萌芽。

而當時的人之所以可花時間重新思索這些哲學問題，在於當時社會經濟慢慢從完全自給自足的農莊生活，走向貨幣貿易經濟體制；換句話說，歷經1千年的蠻荒，資本主義重新在文藝復興時期之前復活，人們重新體會到貿易的好處以及專業化的重要性。
因此許多中產、高收入階層足以廣納純知識工作者為食客，讓這些高知識分子從事過去黑暗時期看來「不事生產」之事；恰好這種知識工作曾被教會壟斷了一千年！

換句話說，資本主義與貿易讓人類有時間重新思考自己存在的意義，否定自身僅只是為了服膺神的旨意而活的教會教義，更進一步肯定自己的價值與意義！
於是我們看到文藝復興時期的畫作比起過去更強調人性，也更寫實人的軀體。

米開蘭基羅與達文西均對解剖學萌生興趣，這可不純粹是巧合。

具體地舉例來說，米開蘭基羅20歲時的「聖殤」作品，

將聖母雕得如此絕代風華，讓人歎為觀止（小弟曾有幸在義大利親眼見到），而耶穌的屍體那種對於死亡的表現，和他後來老年90歲時的同名作品「聖殤」卻大不相同！

後者一點不唯美，反寫實而直接地表現屍體的死亡、衰敗、腐臭等感覺，某種程度是肯認人性與人類本質的一種展現。

若將個人主義概念擴大到群體，我們不難推論每個個體都具備同樣的存在價值與意義。因為如果我們否定了全體，那也將否定我們自己個體價值存在的可能性和空間！
所以，要肯認個人主義之前，我們不能否定他人的個體價值，也就不能否定他人與自己不同之處。
「多元主義」的尊重概念，至此躍然而生！

這一切幾乎可說是西方哲學與文化的基石。
很可惜，現今西方許多文化沙文豬，似乎非得把自身價值硬灌注到其他種族、文化不可！
像是美國總統布希高舉民主、自由等口號入侵伊拉克，其實即便口號、主義喊得再響亮，都難逃自身文化根基甩自己耳光！

同樣地，吃狗、吃鱉或吃昆蟲，亦或像亞洲民族習慣現殺食物以顯生猛新鮮（中國、台灣、日本、韓國…都一樣），難道不是這些民族的飲食文化嗎？
而這些西方文化的子民們，可還記得他們文化最基本的「多元尊重」呢？

聰明的讀者或許發現本文離題多談了點貿易跟貨幣經濟與個人主義的關係，我之所以離題正是因為下次我們來談談「全球化貿易」這主題。
一樣，從賣活鱉事件談起。

ps.圖片引自http://www.wretch.cc/blog/twofh0319
從保育團體抗議Tesco賣活鱉談起（二）貿易、資本主義與個人主義